Muitos empreendedores se veem diante da difícil tarefa de equilibrar qualidade, quantidade e preço, sem comprometer a saúde financeira do seu negócio. Se você se sente desse jeito, saiba que não está só!
Enquanto algumas corporações podem se dar ao luxo de comprar em grandes volumes e negociar melhores preços, os empreendedores menores, muitas vezes, enfrentam orçamentos limitados e precisam de muito mais cuidado na hora das compras.
Vamos descobrir juntos como transformar esse desafio em oportunidade e melhorar as contas do seu negócio com as compras em atacado.
1. Avalie o seu estoque com antecedência
O primeiro passo para economizar nas compras é entender o que está acontecendo com seu próprio estoque. Se você não verificar com antecedência o que está faltando e o que não precisa comprar, será difícil reduzir custos.
A análise de estoque pode ser feita em alguns dias antes de cada grande compra. Esse tempo é suficiente para verificar tudo com calma, identificar o que está faltando e o que já tem. É uma etapa leva cerca de 2 a 3 horas, dependendo do tamanho do seu inventário.
Para as empresas que têm um sistema de gestão de estoque para acompanhar todas as entradas e saídas, essa tarefa pode ser mais ágil. Mas, caso você trabalhe com um estoque reduzido, não tem problema fazer uma contagem manual dos itens.
Se você conseguir fazer a preparação no tempo certo, a própria compra poderá ser feita com antecedência para evitar que a sua loja fique sem produtos essenciais.
2. Faça uma lista do que é preciso comprar
Você provavelmente já tem familiaridade com a prática de fazer listas de compras para suas necessidades domésticas. Mas para a empresa, essa mesma estratégia é ainda mais importante. Pode ser anotado em um papel ou um aplicativo de celular, mas a chave é ter um guia para suas compras.
Considere as quantidades para um período mais longo, levando em conta o volume de vendas ou consumo do seu negócio. Inclua todos os produtos que você precisa repor regularmente, como matéria-prima, produtos acabados ou suprimentos operacionais.
Mantenha sua lista em um local acessível e seguro. Pode ser uma pasta física, um aplicativo de notas no seu celular ou uma planilha armazenada na nuvem. O importante é que esteja sempre à mão quando você precisar fazer pedidos ou visitar fornecedores.
3. Inclua a quantidade de cada item
Não vá às compras sem uma ideia clara do que você realmente precisa (e de quanto precisa de cada produto). Você provavelmente vai acabar comprando menos do que precisa e, talvez, até caindo na tentação de adquirir produtos que não estavam no seu planejamento inicial.
Para determinar as quantias de cada item, é fundamental analisar o histórico de consumo do seu negócio. Comece revisando os registros de vendas ou uso dos produtos nos meses anteriores para identificar padrões de demanda.
Por exemplo, se você administra uma padaria e sabe que utiliza, em média, 50kg de farinha de trigo por semana, pode prever que precisará de, aproximadamente, 200kg para um mês.
Considere também fatores sazonais que possam influenciar a necessidade de determinados produtos. Se você espera um aumento de vendas durante as festas de fim de ano, ajuste a quantia para refletir essa demanda extra.
4. Não se esqueça de olhar a validade
Você não quer fazer aquela compra gigante para o seu negócio, estocando tudo o que precisa, só para descobrir, dias depois, que parte dos produtos está prestes a vencer. Para evitar esse pesadelo e economizar dinheiro, uma dica valiosa é olhar a validade dos produtos!
Produtos fora da validade representam um desperdício de dinheiro e podem prejudicar a reputação do seu negócio se chegarem ao consumidor final. Então, manter um controle rigoroso em relação às datas de validade ajuda a evitar perdas e a garantir que você sempre tenha produtos frescos e seguros à disposição.
Para garantir que você sempre esteja atento às validades, adote algumas práticas simples, mas eficazes. Primeiramente, ao receber produtos, verifique a data de validade e organize-os de acordo com a ordem de vencimento, colocando os itens com data mais próxima à frente, para serem usados primeiro.
Durante as compras, preste atenção especial às datas nos rótulos e escolha os produtos com prazos de validade mais longos, quando possível.
Evite a tentação de comprar grandes quantidades de produtos só porque estão em promoção, sem verificar a validade. Muitas vezes, esses itens podem ter prazos mais curtos e você pode acabar não conseguindo usá-los a tempo.
5. Avalie o custo-benefício
Evite tomar decisões baseadas apenas no preço. Muitas vezes, o barato sai caro. Produtos de baixa qualidade podem gerar retrabalho, insatisfação dos clientes e prejuízos.
Para avaliar o custo-benefício, comece comparando os preços de diferentes fornecedores. Mas não pare por aí! Olhe também para a qualidade dos produtos. Uma forma prática de fazer isso é pedir amostras ou pequenas quantidades antes de fechar um pedido grande.
Considere outros fatores como a reputação do fornecedor e as condições de pagamento. Às vezes, pagar um pouco mais por um produto de melhor qualidade e com um fornecedor confiável pode ser a melhor escolha.
O objetivo principal de avaliar o custo-benefício é sempre garantir que cada real investido no seu negócio traga o máximo de retorno possível.
6. Aproveite os descontos
Quem não ama um bom desconto, não é mesmo? Mas não é só sair por aí comprando tudo que está com preço reduzido. É preciso saber como e quando aproveitar essas ofertas para realmente fazer a diferença no seu caixa.
Descontos podem parecer apenas uma maneira de economizar uns trocados, mas na verdade eles podem representar uma economia significativa em longo prazo.
Para começar, vale a pena estar atento às promoções e descontos oferecidos pelos fornecedores. Muitas vezes, eles têm ofertas especiais em datas comemorativas, como Black Friday, Natal ou até mesmo em aniversários da empresa.
Além disso, não tenha medo de negociar! Se você é um cliente frequente e compra em grandes quantidades, tem um bom argumento para conseguir preços melhores.
Claro, é fundamental saber o momento certo para aproveitar os descontos. Não adianta comprar um grande volume de produtos que você não vai usar a curto prazo, só porque estão mais baratos. Comprar no momento errado (mesmo com descontos) pode levar a desperdícios e ocupação desnecessária de espaço no estoque.
Lembre-se que, dependendo das necessidades para suas compras em atacado, vale a pena considerar a compra direta com o representante de uma grande fornecedora, que pode oferecer condições ainda mais vantajosas. Com o Komprão, você encontra uma ampla variedade de produtos de qualidade a preços imbatíveis!
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