O que vender no verão no meu mercadinho? Confira 6 comidas e bebidas!

Quem trabalha com v endas sabe muito bem que os resultados costumam variar ao longo do ano. Certos produtos são mais procurados em alguns períodos do que em outros, de modo que o negócio precisa se adaptar. Nesse cenário, saber o que vender no verão é fundamental para aproveitar essa época e faturar mais.

Em um pequeno mercado, uma boa ideia é oferecer comidas e bebidas refrescantes, entre outros itens mais procurados pelo público nos meses de calor. A seguir, trouxemos uma lista com algumas opções para que você possa se inspirar. Acompanhe!

1. Sorvetes e picolés

Os sorvetes e picolés são produtos refrescantes que conquistam tanto as crianças quanto os adultos, principalmente nos dias mais quentes. Abastecer o mercadinho com uma variedade de sabores incentiva os clientes a voltar mais vezes. Assim, vale a pena deixá-los visíveis em pontos estratégicos — perto do caixa, por exemplo — para atrair os consumidores.

2. Açaí

O açaí é uma opção que ajuda a combater o calor e, ainda, costuma ter a preferência de quem busca alternativas mais saudáveis. O produto pode ser consumido sozinho ou com acompanhamentos, como granola, frutas picadas, leite em pó, castanhas e paçoca. Dá até para vender esses itens separadamente, em kits, para oferecer mais versatilidade aos clientes.

3. Sucos de frutas e água de coco

Bebidas saudáveis e refrescantes não podem faltar na sua lista do que vender no verão. Tanto os sucos quanto a água de coco são nutritivos, hidratam e podem ser consumidos imediatamente. Além disso, você também pode oferecer polpas de frutas para os clientes que preferem fazer os sucos em casa.

4. Sanduíches naturais

Para quem busca uma refeição rápida e saudável em um dia de verão, os sanduíches naturais são uma ótima alternativa. Eles podem ter diversos sabores, utilizando ingredientes como frango desfiado, atum, peito de peru, ricota, cenoura, milho, abacate, tomate e alface, entre muitos outros. Vale lembrar, porém, que eles precisam ser armazenados em embalagens práticas e na geladeira.

5. Saladas prontas

Assim como no caso dos sanduíches naturais, o mercado também pode vender saladas para aqueles clientes que buscam uma alimentação saudável e precisam de praticidade. É interessante apostar em combinações variadas de ingredientes para conquistar o paladar do seu público.

6. Sobremesas geladas

Já para aqueles que não abrem mão dos doces, a dica é oferecer sobremesas geladas, como mousse, pudim, pavê, brigadeiro de colher e bolo de pote. Elas podem ser vendidas em porções individuais e em porções maiores, tamanho família, atendendo a diversos perfis de clientes.

Além das comidas e bebidas, outros tipos de produtos também podem gerar ótimos resultados nas vendas sazonais de verão. Confira algumas ideias:

• protetor solar;
• bronzeador;
• óculos de sol;
• boné;
• brinquedos infláveis para usar na piscina;
• garrafa e copo térmico.

Agora que você já sabe o que vender no verão, é hora de escolher um fornecedor de confiança para adquirir as mercadorias necessárias. Afinal, garantir produtos de qualidade é uma etapa essencial para que você consiga oferecer um atendimento de excelência ao cliente no seu negócio.

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